기술이전센터에서 보유하고 있는 지재권을 자세히 소개해드립니다
| 기술명 |
투라노즈를 함유하는 동결보존제 |
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| 권리구분 | 특허 | |||
| 출원인 | 세종대 산학협력단 | |||
| 대표발명자 | 이름 | 소속학과 | 연구실 | |
| 유상호 | 식품공학전공 |
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| 대표연구분야 | - 신규 기능성 탄수화물소재의 효소적 바이오 프로세스 - 기능적 특성이 향상된 탄수화물소재의 분자구조 설계 및 특성 분석 - 효소활성 제어 소재 발굴 및 제어 기작 규명 - 기능성 성분의 생체적합형 체내 전달시스템 개발 - 천연물 유래 고감미소재 및 효소적 합성 대체 감미소재 개발 - 천연 식용색소체의 구조적 규명 파악 및 안정성 향상 | |||
| 출원번호 | 10-2017-0129141 | 등록번호 | 10-1865713 | |
| 출원일 | 2017-10-10 | 등록일 | 2018-06-01 | |
| 특허원문 | 본 기술은 투라노즈를 함유하는 냉·해동 안정제에 관한 기술로, 기존의 냉·해동 안정제로써 활용되는 트레할로즈보다 적은 양으로 동일한 안정효과를 줄 수 있으며, 탈지유와 같은 보조 첨가제와의 상승효과를 통해 보다 효과적인 냉·해동 안정제로서 사용될 수 있음 |
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| 상세기술정보 3 | 기술명 | 기술요약 | ||
| 투라노즈를 함유하는 동결보존제 |
▷냉·해동 시 미생물의 사멸을 억제할 수 있는 투라노즈 함유 동결보존물 ▷ 종래 냉·해동 안정제보다 적은 양으로 동일한 안정효과를 줄 수 있으며, 보조 첨가제와의 혼합 사용에 의해 상승효과를 도모할 수 있음 |
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| 관련동영상 | ||||
| 기술분류(대) | 생명과학 | 기술분야 | 생명·보건·의료 | |
| 적용분야 | 미생물 동결 보존제 | |||
| 기술명 | |
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투라노즈를 함유하는 동결보존제 |
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| 권리구분 | 출원인 |
| 특허 | 세종대 산학협력단 |
| 대표발명자 | |
| 이름 | 소속학과 |
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유상호
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식품공학전공 |
| 대표연구분야 | |
| - 신규 기능성 탄수화물소재의 효소적 바이오 프로세스 - 기능적 특성이 향상된 탄수화물소재의 분자구조 설계 및 특성 분석 - 효소활성 제어 소재 발굴 및 제어 기작 규명 - 기능성 성분의 생체적합형 체내 전달시스템 개발 - 천연물 유래 고감미소재 및 효소적 합성 대체 감미소재 개발 - 천연 식용색소체의 구조적 규명 파악 및 안정성 향상 | |
| 출원번호 | 등록번호 |
| 10-2017-0129141 | 10-1865713 |
| 출원일 | 등록일 |
| 2017-10-10 | 2018-06-01 |
| 특허원문 | |
| 본 기술은 투라노즈를 함유하는 냉·해동 안정제에 관한 기술로, 기존의 냉·해동 안정제로써 활용되는 트레할로즈보다 적은 양으로 동일한 안정효과를 줄 수 있으며, 탈지유와 같은 보조 첨가제와의 상승효과를 통해 보다 효과적인 냉·해동 안정제로서 사용될 수 있음 | |
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| 상세기술정보 | |
| 기술명 | 기술요약 |
| 투라노즈를 함유하는 동결보존제 |
▷냉·해동 시 미생물의 사멸을 억제할 수 있는 투라노즈 함유 동결보존물 ▷ 종래 냉·해동 안정제보다 적은 양으로 동일한 안정효과를 줄 수 있으며, 보조 첨가제와의 혼합 사용에 의해 상승효과를 도모할 수 있음 |
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| 기술분야 | 적용분야 |
| 생명·보건·의료 | 미생물 동결 보존제 |